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manger son quartier

15 août 2010

le long du breil

le long du breil
Deux semaines semaines de camping dans le quartier du Breil. Cette semaine nous avons longé la rue Du Breil, côté sud, un peu comme on campe le long d'un cours d'eau...Jusqu'à ce jour, nous avons grâce à la disponibilité des habitants, remplis plus de...
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15 août 2010

cartographie gustative de la résidence du Dolmen dans le quartier du Breil à Nantes

cartographie_dolmen Merci aux habitants qui nous ont donné de leur temps pour répondre au questionnaire. Urbacomestible.
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7 août 2010

Cette maquette qui fera environs 14 métres carrés

Cette maquette qui fera environs 14 métres carrés
Cette maquette qui fera environs 14 métres carrés de surface sera mis à dégustation le dimanche 10 octobre 2010 sur l'esplanade Raimu. Cette maquette sera l'image gustative d'un instant entre ce qu'était l'esplanade raimu avant et son devenir. Le premier...
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7 août 2010

Le Breil, plus de 3900 habitants, 1100 arbres,

Le Breil, plus de 3900 habitants, 1100 arbres,
Le Breil, plus de 3900 habitants, 1100 arbres, environs 400 lampadaires, 4 abris de bus, 30 conteneurs, plus de 100 entrées d'immeubles, une cinquantaine de maisons individuelles, rue des plantes, rue jules raimu, rue de la maison blanche, bd Pierre de...
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7 août 2010

Manger son quartier n°3 Le Breil

Manger son quartier n°3 Le Breil
C'est parti !!! Manger son quartier n°3 à pris son quartier au Breil à Nantes en Loire Atlantique ce lundi 2 août dans la résidence du Dolmen. Durant tout le mois nous allons rencontrer les habitants de ce quartier, pour découvrir les saveurs, la cuisson,...
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12 juin 2010

comer su barrio - Lasa - Cuba - San Agustin

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20 mars 2010

analogie

http://fr.news.yahoo.com/69/20100317/ttc-bless-en-irak-le-soldat-aveugle-qui-a01441f.html Il est toujours surprenant que ce que l'on perçoit un jour, sans avoir de référents pour pouvoir l'exprimer. Et bien, l'histoire humaine vous en apporte la preuve,...
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3 décembre 2009

copenhague

copenhague
Pour faire face à la surpopulation, une immense île artificielle est en construction à proximité. baptisée Hulhumalé, prête à recevoir 150 000 personnes d'ici 2050. Pour que cela dure, au delà du xxi siécle, on l'a construit à 2 métres au dessus de la...
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3 décembre 2009

stress hydrolique, sirop fiction

stress hydrolique, sirop fiction
le stress hydrique apparaît quand la ressource disponible n'est plus suffisante pour répondre à la demande minimale en eau. A Malé, capitale où s'entassent 80 000 habitants sur 2km carrés. l'urbanisation a provoqué la disparition de la barriére de corail,...
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3 décembre 2009

devenir proche

Merci Gisela, l'alvéole de ces arbres m'est précieux. jepoy
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manger son quartier
  • Parce que l'alimentation est autre chose qu'un besoin. Que seule l'exploitation, la privation de notre temps de vie et la bêtise nous réduisent à nos besoins. Créer une maquette comestible de son quartier, établie en fonction du ressenti des habitants. Inv
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