manger son quartier

23 octobre 2010

des clins d'oeil plein

d'instant de rassemblement, autour de la tour de pise au Breil Thomas a fait preuve de confiance, jamais il ne m'a lâché, et ce aussi malgré son bras dans le plâtre. Cela lui a permis de commencer une collection au nombre de trois, le nombre de fois qu'il...

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23 octobre 2010

Macarons - Macarons Thomas

Oui il faut le dire sans honte, Tout le monde a adoré les macarons au beurre salé de Thomas. Aussi des cuisines où nombreux vous avez été à donner cette dernière touche de finition pour la rendre Belle. Merci. on pourrait presque voir sur la photo le...

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23 octobre 2010

Gourmandise

Si notre cerveau devait faire attention à toutes les informations envoyés par nos sens, il serait débordé...Aussi, il enregistre surtout les changements de Température, j'avais chaud !!! de lumières, ébloui par la palette de couleurs, de bruit, envahi...

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23 octobre 2010

Elle a dit "Stop", on est arrivé

On a peur, on doute, toujours la surprise sera là, chaque quartier a une richesse naturelle, sa nomemclature architecturale diffusera une vibration propre qui fera de cet instant, une étoile dans les yeux... On est au Breil....

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23 octobre 2010

je jouais avec vous à réaliser

On a assemblé, un moment de vie, un point commun. A la date d'aujourd'hui l'homme a réussi à trouver ce qui lui manquait individuellement, enfin presque, il cherche toujours à combler ce vide, Nous aujourd'hui on a simplement inversé ce petit mouvement...

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23 octobre 2010

j'étais dans la lune

Merci, à mes amis, que j'ai eu tendance à oublier ce jour là, cependant je suis certain que vous êtes heureux d'avoir partagé avec moi Ce Dimanche au Breil. Mais reprenons, On en était à la préparation, au mouvement des doigts en accord avec l'ingrédient...

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23 octobre 2010

3 mois

Oui Trois mois à imaginer ce jour, la météo comme dernier composant, ingrédient, pour voir défiler sous nos yeux, ce dont nous avons parlé Thomas et moi, du premier jour au Breil à maintenant. Oui, on l'a imaginé, l'endroit, une tente parmi le quartier...

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23 octobre 2010

De retour sur cette trés belle journée

Il faut du temps comme aprés un bon repas partagé, faire une sieste, digérer, intégrer toute cette énergie, pour ensuite la diffuser, voici donc la petite histoire du dimanche 10 octobre 2010, en images, avec la participation photographique de marine...

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4 octobre 2010

jeu de piste gustatif

Au vue des travaux et de la date avancée de leur commencement....la maquette du Breil sera présente sur l'esplanade qui se situe entre la rue du breil et la rue jacques feyder, en diagonale de la maison de quartier. nous commençerons le montage à partir...

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2 octobre 2010