Articles populaires – manger son quartier

20 juin 2016

A l'approche de l'été à Borny

Sensible comme un coeur, où la terre s'est vue recouverte d'immeubles, où le blé des hauts de Blémonts, résonne d'un long brassage multiculturel.... Sensible, comme un trait de crayon sur une feuille de papier vue du ciel, un appel vers des hauteurs signalétique...

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Tags: jepoy, art participatif, alimentaire, cartographie, urbain art, manger son quartier, metz

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12 juin 2014

manger son hôpital - Saint-Nazaire - 2014

c'est arrivé, par hasard, par une continuité, l'envie de se dire que ce lieu, est un espace de vies, de cultures, on y flirte avec l'art parfois, mais cela reste timide, on aimerait penser que cet espace devienne aussi un rond-point de rencontres....il...

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Tags: art, cité sanitaire, eat food, jepoy, manger son hôpital, participatif, saint-nazaire

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21 novembre 2010

le livre / le 15 décembre

Le mercredi 15 décembre 2010, avec les habitants qui ont participé aux ateliers d'écriture et ceux qui ont pris la plume avec l'association par mots et par voix pour écrire sur le quartier. Nous avons confectionné et imprimé "Le Livre" en 500 exemplaires,...

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Tags: livre, manger, recette, son quartier, à la criée, écriture collective

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12 juin 2014

y a - t- il un bon moment pour " revecoir", "donner", "écouter", "rêver", travailler ?

Depuis, maintenant plus d'un mois, je circule dans ce corps multidimensionnel, trés humain, collé à la réalité du mouvement sociétal et de son écho, parfois tragique...j'interroge sur le goût de cet hôpital, à la quête d'un sourire qui est pour moi la...

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Tags: cité sanitaire, eat food, jepoy, saint-nazaire, art participatif, manger son hopital

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23 octobre 2010

Macarons - Macarons Thomas

Oui il faut le dire sans honte, Tout le monde a adoré les macarons au beurre salé de Thomas. Aussi des cuisines où nombreux vous avez été à donner cette dernière touche de finition pour la rendre Belle. Merci. on pourrait presque voir sur la photo le...

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23 octobre 2010

De retour sur cette trés belle journée

Il faut du temps comme aprés un bon repas partagé, faire une sieste, digérer, intégrer toute cette énergie, pour ensuite la diffuser, voici donc la petite histoire du dimanche 10 octobre 2010, en images, avec la participation photographique de marine...

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18 septembre 2010

la maison d'action sociale

Beaucoup de rencontres cette semaine, une accélération dans la réalisation de la maquette. Nous avons reçu à l'atelier les éléves de l'école Des Plantes, découverte pour eux de ce qu'est un cadastre y de s'y situer. pas chose facile pour eux comme pour...

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27 juin 2012

Rencontre Animado

Sous l'impulsion d'Aline, rencontre avec des ados du quartier, pour présenter " Manger son quartier ", pas facile de trouver un calme, le dernier jour d'école...toutefois, on a conclu pour un atelier cuisine marocaine, mardi prochain, et une participation...

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29 septembre 2009

mutant

Devant la mutabilité de toutes les choses terrestres, nous pouvons dire que l'homme est un "mutant". Ce travail d'assemblage de goûts naturels et modernes est le reflet de notre être primitif face à un devenir social. Une équation terrestre constituée...

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22 octobre 2009

énergie du déplacement

S'alimenter d'une apparente immobilité de son environnement, pour traduire autrement son mouvement. il y a des choses fixes commes les immeubles, lieu de vie sédentaire et des choses réalisées pour s'exprimer ici et maintenant. comme en témoignent ses...

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22 octobre 2009

mouvement

Amusant de lire les verbes associés à la cuisine comme : napper, glacer, dorer, givrer, tamiser, battre, monter, lier, fouetter, emincer, délayer, saisir, paner, rôtir, rissoler, braiser, blondir, blanchir. On pourrait presque les intégrer dans la vie...

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3 novembre 2009

MANGER SON QUARTIER # 1 - San-Agustin - La Havane

MANGER SON QUARTIER # 1 - San-Agustin - La Havane - Cuba - 2008 Cette performance artistique a pris forme lors d’une résidence artistique au sein de Lasa ( Laboratoire Artistique de San Agustin). L’objectif de « El gusto, acte publique n°1 » est de célébrer...

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4 novembre 2009

manger son quartier N°2

MANGER SON QUARTIER #2 Pause sur estuaire - sautron - Saint-Nazaire - France - 2009 Action artistique réalisée in situ sous barnum sur le front de mer du quartier de sautron à côté du kioque la bara-k. Cette maquette comestible est née d’un front de mer...

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3 décembre 2009

stress hydrolique, sirop fiction

le stress hydrique apparaît quand la ressource disponible n'est plus suffisante pour répondre à la demande minimale en eau. A Malé, capitale où s'entassent 80 000 habitants sur 2km carrés. l'urbanisation a provoqué la disparition de la barriére de corail,...

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3 décembre 2009

copenhague

Pour faire face à la surpopulation, une immense île artificielle est en construction à proximité. baptisée Hulhumalé, prête à recevoir 150 000 personnes d'ici 2050. Pour que cela dure, au delà du xxi siécle, on l'a construit à 2 métres au dessus de la...

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7 août 2010

Manger son quartier n°3 Le Breil

C'est parti !!! Manger son quartier n°3 à pris son quartier au Breil à Nantes en Loire Atlantique ce lundi 2 août dans la résidence du Dolmen. Durant tout le mois nous allons rencontrer les habitants de ce quartier, pour découvrir les saveurs, la cuisson,...

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7 août 2010

Cette maquette qui fera environs 14 métres carrés

Cette maquette qui fera environs 14 métres carrés de surface sera mis à dégustation le dimanche 10 octobre 2010 sur l'esplanade Raimu. Cette maquette sera l'image gustative d'un instant entre ce qu'était l'esplanade raimu avant et son devenir. Le premier...

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29 août 2010

Le soleil du Breil

Nous voici fin août, fin de la première étape de Manger son quartier " Le Breil". Urbacomestible a été à la rencontre de ses aoûtiens qui sont restés sur le quartier : Total 250 sondages et 80 intentions de participer à cuisiner son immeuble. Nous avons...

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25 septembre 2010

recette exquise entre histoire et maintenant

Cette semaine nous avons fait une découverte ; la naissance du Breil. Et oui, un quartier est aussi une cellule qui naît et qui grandit.... qui s'exprime.... qui respire qui se souvient....Aussi nous avons participé à une émission de télévision de télé...

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25 septembre 2010

Vivier de bonne humeur

Heureux de voir que l'imagination est en marche, que chacun s'associe avec ses mots, ses gestes, son temps à manger son quartier, et de s'y retrouver, comme ce questionnaire réalisé dans une classe de l'école des Plantes On a fait les courses, une partie,...

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2 octobre 2010

Rencontre

un petit passage par l'école maternelle des Plantes, pour connaître le pourquoi ? des bonbons de couleurs sur le toit de l'école. Ce sont les ballons qui restent sur le toit lors des récréations. C'est délicieux Epanouissement d'images dessinées par la...

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2 octobre 2010

la maison de quartier

La maison de quartier du breil est devenu le garde d'immeubles du quartier. Prendre soin de recettes concentrées d'un temps consacré à un plaisir partagé. La maquette s'est vu pousser des batons de réglisses, de menthes, de romarins, de pâtes, une autre...

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23 octobre 2010

3 mois

Oui Trois mois à imaginer ce jour, la météo comme dernier composant, ingrédient, pour voir défiler sous nos yeux, ce dont nous avons parlé Thomas et moi, du premier jour au Breil à maintenant. Oui, on l'a imaginé, l'endroit, une tente parmi le quartier...

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23 octobre 2010

je jouais avec vous à réaliser

On a assemblé, un moment de vie, un point commun. A la date d'aujourd'hui l'homme a réussi à trouver ce qui lui manquait individuellement, enfin presque, il cherche toujours à combler ce vide, Nous aujourd'hui on a simplement inversé ce petit mouvement...

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23 octobre 2010

Gourmandise

Si notre cerveau devait faire attention à toutes les informations envoyés par nos sens, il serait débordé...Aussi, il enregistre surtout les changements de Température, j'avais chaud !!! de lumières, ébloui par la palette de couleurs, de bruit, envahi...

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